Zoeken in deze blog

zondag 11 mei 2014

Surinaams zuur

Ingrediënten

AZIJN
1 dl water
1,2 dl heldere natuurazijn
3 pimentkorrels
1 laurierblad
1 tl zout
1 el suiker

GROENTE
1 rode ui
1/2 komkommer

Kook de ingrediënten voor de azijn en laat afkoelen. Snijdt ui in maantjes en komkommer in schuine niet te dunne plakken. Voeg toe aan de azijn en laat 12 uur trekken.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten